Cuando conocí a Fernando Almaraz, era un chico
universitario al cual desde el primer día de clases vi en él la inquietud y el
gusto por la materia de mercadotecnia (empezaba el cuarto semestre de
Licenciado en Administración de Empresas). Recuerdo que iniciábamos a la par
las actividades en nuestra Incubadora de Negocios de la Facultad de Comercio y
Administración de Tampico, Tamaulipas y teníamos un número muy reducido de emprendedores. Basto
unas cuantas clases para que este joven inquieto, se acercara a la Incubadora
para asesorarse sobre un negocio familiar, contándome una historia por demás interesante.
Su abuela le acababa de ceder la administración
y el control de su negocio de banquetes, el cual ella había forjado atreves de
los años contando con un gran prestigio en nuestra zona conurbada (Tampico,
Madero y Altamira) sin embargo en ese momento sus dudas eran sobre el nombre
del negocio de los banquetes el cual su abuela hábilmente había registrado como
“Banquetes Los Pinitos”. Así que dándole vueltas al asunto sobre el nombre del
negocio familiar, tuvo la idea de buscar un lugar para convertirlo en salón de
eventos especiales y de fiestas y a la par ofrecer el servicio de banquetes.
En ese entonces Cd. Madero contaba con pocas
casas con alberca, siendo una de ella muy conocida como “La casa de la alberca
de la Colonia Unidad Nacional”, fue ahí precisamente el lugar en el cual
Fernando vio como una gran opción para su negocio de eventos especiales. A
partir de ese momento lo demás lo fue haciendo sobre la marcha de su carrera
universitaria y sin dudarlo se incorporo a la Incubadora de Negocios pasando a
formar parte de nuestros jóvenes emprendedores universitarios. Durante el
proceso de Incubación empezó a darle
forma a su plan de Negocios “Casa Grande” logrando al final de su etapa inicial
apoyo por parte del Gobierno Estatal y Federal de México.
Es por demás decir que su buen gusto por la
decoración, el imponer su estilo joven y audaz fue una clave fundamental para
el éxito de “CASA GRANDE” su eslogan “Lugar para eventos especiales” hace que
en realidad tu evento sea por demás especial. Me enorgullece decir que me toco
ver la transformación total del lugar, desde decoración de plantas, adornos
para la alberca (iluminación especial, plataforma con luces, acrílico sobre el
agua), cambios de pisos, lámparas, bambus, manteles de organza, cristalería
fina, además de la variedad de platillos que ya dominaban a la perfección.
Claro que durante el trayecto hubo tropiezos,
pero siempre supo afrontarlos, uno de los principales fue la ubicación del
local, el cual pudiera pensarse que no tendría un efecto positivo para ser
elegido por los clientes, sin embargo fue teniendo gran aceptación y en
cuestión de meses paso a ser el favorito de nuestra cálida zona. Uno de los
grandes reconocimientos que ha tenido Fernando es el haber recibido
“Emprendedor del Año” por parte la Secretaria de Economía de México en el 2009.
En fechas recientes visite a nuestro gran
emprendedor y pude constatar que su visión ha ido aun mas allá, ahora empieza
un nuevo negocio, “CASA GRANDE NOVIAS” pero creo que para este nuevo concepto
hablaremos más adelante el cual desde ahorita les puedo decir que será un éxito
garantizado.
Informes: Lic. Fernando Almaraz Castilla
Casa Grande 833 2 15 46 76
Felicidades!!!!, excelente reseña y obvio que también a Fernando, por su gran empeño y trabajo que realiza en seguir actualizando y mejorar cada vez mas su negocio... Saludos a ambos!!! ;)
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